Buurezmorge auf der Juckerfarm Seegräben – Brunch Erlebnisbauernhof am Pfäffikersee (Zürich)
- Yasmine
- 15. Juni 2025
- 2 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 16. Aug.
Am Karfreitag 18. April 2025 ging’s nach Seegräben an den Pfäffikersee – genauer gesagt zur Juckerfarm. Der Erlebnisbauernhof ist weit mehr als ein Brunchspot an Wochenenden und Feiertagen. Familien, Paare und Ausflügler strömen hinein, es riecht nach Zopf, die Stimmung ist familiär und die vielen Gäste verteilen sich gut in den einzelnen Gebäuden und Räumen ums Hofrestaurant herum.
brot & herzhaft am Buurezmorge auf der Juckerfarm am Pfäffikersee
Aus der hauseigenen Backstube kommen die Gipfeli, der Zopf und die Kürbis-Cookies - abgepackt gibt's glutenfreie Brötli. Daneben lockt die saisonale Spargelsuppe, begleitet von bunten Gemüse-Röllchen, Rüeblilachs und Hummus sowie Käse- und grosszügige Fleischplatten. Das Geschirr räumen wir selber ab und mit dem frischen Teller folgen glutenfreies Bärlauch-Risotto, Falafel und Fisch- und Eierspeisen – alles in kleinen Chargen frisch nachgelegt. Das Personal gibt sich enorm Mühe an diesem Buurezmorge!
Dessertträume & Durstlöscher am Brunch auf dem Bauernhof
Die Dessertstation ist phänomenal: Linzertorte, Rüeblikuchen und vegane Vanillecreme wechseln sich ab. Auf Abruf gibt’s Pancakes, Waffeln oder Dampfnudeln mit Vanillesauce auf dem Bauernhof. Mhhhmm.... An der Getränke-Bar auf der Juckerfarm bestellen wir Cappuccino mit Schokopulver, Café Melange und feinen Sirocco-Tee. Heisse Schoggi und Kaffi mit Gügs hätte es auch gehabt - wir bleiben beim Buurezmorge und Brunch. Apfelmost aus der Korbflasche, hofeigener Sirup und Tee sowie fruchtige Smoothies stehen gekühlt daneben und ergänzen das Angebot des Brunchs.
hof vibes & fair play auf dem Bauernhof direkt am Pfäffikersee
Rustikaler Scheunen-Chic in allen separate Räume dämpfen den Trubel auf dem Bauernhof, nur für den Buffetgang führt dich der Weg kurz nach draussen - was bei schlechtem Wetter definitiv nicht so cool ist. Toller Preis für ziemlich ausschliessliche hausgemachte Frische von Apfel-Gelée über Birchermüesli bis hin zu Spieglei und Zwetschgen-Wähe. Hohe Qualität, grandiose Auswahl, den Saisonkalender im Blick und einen sehr fairen Preis für das währschafte Brunch-Buffet. Wir kommen bestimmt wieder!
Highlight: Rhabarberwähe und warmes Buffet
Rating: 9.3
Preis: CHF 49.- pro Person oder für Genussmenschen mit kleinem Magen nach Gewicht
(Tipps: Parkplatz-Hinweise der Juckerfarm bitte ernst nehmen; Platz lassen für die warmen Hauptgänge und danach direkt unterhalb des Hofs durch das Naturschutzgebiet schlendern und den Brunch revue passieren lassen)
