Sonntagsbrunch bei Camille Bloch Courtelary – Schokolade & Ragusa im Berner Jura
Aktualisiert: 16. Aug.
Im gemütlichen Bistro, das durch seine familiäre, einladende Atmosphäre sowie wenigen Gäste besticht, lässt es sich wunderbar brunchen. Das Motto «Nuss und Schokolade» zieht sich in den Räumlichkeiten von Camille Bloch im Berner Jura durch das gesamte kulinarische Angebot und verspricht ein wahrhaft sinnliches Erlebnis, vor allem für «Schoggi-tiger».
Buffet-Arrangement: Vielfalt und Genuss in Courtelary
Am Buffet findet sich eine feine Auswahl an Köstlichkeiten, geordnet und appetitlich präsentiert. Angefangen bei knusprigem Speck und feinen Cipollata-Würstchen bis hin zu Terrinen – hier bleiben keine Wünsche offen beim Brunch im Berner Jura.
Exquisite Käseauswahl sorgt für Genuss am Brunchbuffet
Ein besonderes Highlight ist der Kräuterkäse, der auch ohne Rinde nach frischen Kräutern schmeckt. Zudem gibt es Tête de Moine, den man selbst von der Rolle drehen kann – ein echter Genuss für Käseliebhaber an diesem Sonntagsbrunch.
Erfrischendes Angebot bei Camille Bloch
Für die nötige Erfrischung sorgen Gurken, Tomaten, Orangensaft sowie Wasser mit Minze und Zitrone. Diese frischen Zutaten bringen einen belebenden Kontrast zu den reichhaltigen Speisen, die Camille Bloch in Courtelary (Berner Jura) sonst zum Sonntagsbrunch auftischt.
Süsse Verführungen im Berner Jura mit Nuss und Schokolade
Der Schokoladenbrunnen ist ein absolutes Muss für Naschkatzen wie auch Schoko-EntdeckerInnen an diesem Sonntagsbrunch. Ergänzt wird das süsse Angebot durch die köstliche Ragusa Torte und den cremigen Torino Aufstrich. Natürlich immer mit Nuss und Schokolade. Auch herzhafte Komponenten kommen nicht zu kurz: Salami mit Nüssen, geröstete Mandeln, Kakaonibs und Haselnüsse bieten eine perfekte Kombination aus süss und salzig. So findet man viele Zutaten der Camille Bloch Produkte am Buffet.
Frisches Brot und Gebäck beim Sonntagsbrunch bei Camille Bloch im Berner Jura
Das Buffet wird durch eine Auswahl an frischem Brot, kleinen Gipfeli und gutem Geschmack von Hiestand-Brot (trotzdem schmackhaft) abgerundet. Besonders hervorzuheben ist das Birchermüesli, begleitet von einer Vielfalt an frischen Früchten – ein wahrer Klassiker für den perfekten Brunch.
Highlight: hart gekochte gekühlte Eier und heisse Torino-Schoggi mit Rahm
Rating: 7.9
Preis: CHF 34.- pro Person, inkl. einem beliebigen Heissgetränk (Tipp: den Ausflug mit einem Besuch in die Erlebniswelt verbinden oder schnell das eigene Ragusa gravieren lassen)
