Früh um 8 Uhr treffen wir im Bad Bubendorf auf Hotelgäste, die bereits wach und am Frühstückstisch sind. Der regnerische Sonntag, 27. Juli 2025 lädt zum drinnen Brunchen ein. Zopf und Speck im Bad Bubendorf Zopf, Brötli, Mini-Gipfeli – dazu eine kleine Auswahl an Käse, Lachs, Bündnerfleisch, Lyoner und Salami. Auch Mini-Cantadou und Streichkäse sind dabei. Warmes gibt’s eher zurückhaltend: Rührei und Speck, mehr nicht. Früchte und das beste Mineralwasser der Schweiz beim Brun
Am Sonntag, 20. Juli 2025 im Schällenursli in Binningen wartet der Brunch im Hof – umgeben von Bäumen. Gegessen wird in einem halboffenen, umgebauten Stall. Die Atmosphäre trotz Nähe zum Bahnhof Basel SBB (15min Laufen)? Ländlich, lebendig und ungefiltert echt. Schaumwein und Milchbar in Binningen auf dem Bauernhof Ein Glas regionaler Schaumwein ist inklusive – ein prickelnder Start in den Brunch. Dazu gibt’s Filterkaffee zur Selbstbedienung, Spezialitätenkaffee auf Bestellun
