Brunch Lokremise St. Gallen – Sonntagsglück direkt am Bahnhof
- Yasmine
- vor 2 Tagen
- 3 Min. Lesezeit
Es gibt Orte, die einen schon beim Eintreten sprachlos machen. Die Lokremise St. Gallen, direkt am Hauptbahnhof gelegen, ist so ein Ort. Eine ehrwürdige alte Remise, in der einst Lokomotiven standen: heute stehen hier weiss gedeckte Tische mit flackernden Kerzen und das Licht fällt so warm und golden herein, dass man kurz vergisst, dass es erst Sonntagmorgen ist. Wir sind mit Freunden da, es ist der 8. März 2026 und was folgt, ist einer jener Brunches, über den man noch Wochen später spricht - finde gleich raus wieso.
Eine Bühne für Brot, Buffet und Begeisterung
Das Buffet der Lokremise ist grosszügig, gepflegt und wird mit sichtbarer Sorgfalt immer wieder frisch aufgefüllt. Die Brotauswahl ist beeindruckend: verschiedene Sorten, dazu frisch aufgebackene Gipfeli und ein duftender Zopf, der kaum auf dem Tisch wartet, bis er angeschnitten ist. Dazu eine grosse Auswahl an Konfitüren, alles schön beschriftet, sodass man immer weiss, was man sich auf den Teller legt. Ganz viele Säfte und frisches Wasser stehen bereit, der Kaffee kommt auf Bestellung und ist herrlich lecker. Milena bestätigt, dass die heisse Schoggi ebenfalls gut ist. Einzig unser Kollege Tilo beanstandet das Fehlen eines frisch gepressten Orangensafts. In diesem Punkt schlägt Quantität die Qualität.
Frisch gemacht: Omelette, Waffeln und ein Entrecôte
Was die Lokremise von vielen anderen Brunch-Locations in der Ostschweiz abhebt, ist das Live-Angebot direkt am Buffet. Omelettes werden frisch auf Bestellung zubereitet – wahlweise mit Champignons, Tomätchen, Käse, Lauch oder Speck und auch die Waffeln entstehen direkt vor den Augen der Gäste, duftend und goldbraun. Der absolute Überraschungsmoment: ein zartes Rindsentrecôte, das ebenfalls am Buffet wartet. Dazu Rührei, Spiegelei und eine warme Ecke mit Gratin, Bohnen, Penne, Cipollata, Hackfleisch und Fisch, das ist eine Fülle, die kaum glauben lässt, dass man sich in einem Sonntagsbrunch und nicht in einem Restaurant mit Mittagsbuffet befindet. Auch wenn nicht saisonal, lacht mich die Pepperoni-Suppe an und ich bereue keinen Löffel davon.
Käse, Lachs und ein Salatbuffet das überzeugt
Die kalte Seite des Buffets ist mindestens genauso eindrücklich. Lachs und Fisch, frisch aufgeschnittener Aufschnitt, eine feine Käseauswahl mit marinierten Nüssen und aromatischem Honigsenf – alles stimmig, alles frisch. Dazu knackige Gemüsesticks mit Hummus und Olivenpaste, ein vielfältiges Salatbuffet mit Bulgur, Gurken, Rüebli, Mais und grünem Salat sowie cremiges Birchermüesli, weitere Müeslivarianten und Joghurt. Wer möchte, kann sich hier auch komplett vegetarisch durch den Morgen schlemmen – und dabei kein einziges Mal das Gefühl haben, etwas zu verpassen. Für mich ein grosses Plus :) Gleichzeitig feiert Raffi gegenüber von mir die Austern mit Zitrone.
Desserts, Prosecco und ein besonderer Moment
Die Desserttafel ist üppig: Profiteroles, Wähe, Blechkuchen, Donuts, Cheesecake, Schwedentorte und eine elegante Panna Cotta: für jeden etwas, alles liebevoll angerichtet und beschriftet. Daniela, als passionierte Hobbybäckerin am Tisch, ist vom Niveau nicht ganz überwältigt – der Massstab liegt bei ihr eben sehr hoch. Der Tee von Ronnefeldt hingegen ist ein stilles Statement für Qualität. Und dann kommt der Prosecco – und wir stossen an auf den kürzlichen Launch von savely, auf gute Freunde, auf alte Remisen und auf Sonntagmorgen, die sich anfühlen wie kleine Festtage.
Fazit – kommen wir wieder?
Der Brunch in der Lokremise St. Gallen ist ein Erlebnis, das weit über das Essen hinausgeht. Die Atmosphäre ist einzigartig, das Buffet grosszügig und durchdacht, die Live-Stationen ein echter Mehrwert. Für CHF 63.– pro Person bekommt man einen der stimmungsvollsten und vielfältigsten Brunches in der ganzen Region St. Gallen. Auch wenn wir in der Region noch fast keine Brunches getestete haben: dieser ist schwer zu toppen. Heisst: Ja, wir kommen gerne wieder.
mehr Brunches in ausergewöhnlichen Locations
📍 Enter Lokremise St. Gallen (direkt am Hauptbahnhof)
📅 Brunch: Sonntags (Reservierung empfohlen)
🔍 Highlight: Frisch zubereitete Omelettes und Rindsentrecôte am Buffet
⭐ Rating: 8.9/10
💰 Preis: CHF 63.– pro Person (Tipp: Die Atmosphäre in der alten Remise ist abends nochmals speziell – wer tagsüber bruncht, sollte trotzdem einen Blick in den Veranstaltungskalender für den Abend werfen)
🚗 Anfahrt: Direkt am Hauptbahnhof St. Gallen, Parkhaus Rathaus in der Nähe
Link zum Instagram-Reel folgt im Verlauf der nächsten Woche.....
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