Brunch im H4 Hotel Solothurn direkt an der Aare

Yasmine
vor 17 Stunden
2 Min. Lesezeit

Am 14. Juni 2026 testen wir den Brunch im H4 Hotel Solothurn. Das Buffet wird gemeinsam mit den Hotelgästen genutzt. Entspricht er eher einem etwas besseren Hotelfrühstück als einem klassischen Sonntagsbrunch? Die Lage direkt an der Aare mit schöner Aussicht auf Solothurn, die Altstadt und den Weissenstein überzeugt schon mal.

Überraschend viele vegane Optionen beim Frühstücksbuffet

Besonders positiv fällt das vegane Angebot auf. Neben Hafermilch und Mandelmilch gibt es veganen Käse auf Nussbasis, veganen Streichkäse sowie mehrere verschiedenfarbige Hummus-Sorten. Zusammen mit Gurken und Tomaten lässt sich so ein abwechslungsreicher veganer Frühstücksteller zusammenstellen.

Die klassische Fleisch- und Käseauswahl bleibt eher überschaubar, dafür lecker. Selten, dass man am Buffet Rohschinken oder Cambozola findet. Ergänzt wird sie durch Hüttenkäse, Joghurt und verschiedene Müeslis mit Nüssen und getrockneten Früchten oder Chiasamen.

hier geht's zur Rangliste

Warmes, Brot und etwas Süsses am Hotelbuffet an der Aare

Beim Brot stehen verschiedene Aufbackbrötchen, Brotsorten, Gipfeli und Pain au chocolat bereit. Wer später kommt, muss damit rechnen, dass das Buffet bereits stärker genutzt wurde und nicht mehr alles ganz so schön angerichtet ist.

Zu den warmen Speisen gehören Mini-Crêpes, Rösti-Galetten, Rührei, hartgekochte Eier, Speck, Chipolata und Fleischbällchen mit Sauce. Eine grössere Auswahl als die Standard-Brunches. Zum süssen Abschluss gibt es Früchtekuchen und exotisch aufgeschnittene Früchte. Tee, Orangensaft und Mineralwasser runden das Frühstücksbuffet ab.

unser Lieblingshotelbrunch: GAIA Bio Brunch, Basel

Brunch in Solothurn mit Ausflug verbinden

Der Brunch im H4 Hotel Solothurn punktet vor allem mit seiner Lage und den veganen Alternativen. Nach dem Frühstück bietet sich ein Spaziergang entlang der Aare oder ein Rundgang durch die Solothurner Altstadt an.

hier geht's zur Brunchkarte (google maps aber in Brunch)

Auch die H4 Penthouse Bar ist einen Blick wert (sonntags geschlossen). Von dort geniesst man eine grandiose Aussicht über die Stadt, die Altstadt und die umliegende Landschaft wie den Weissenstein.